Restaurant à Mont-Tremblant dans les Laurentides

Découvrez tout le plaisir d’un repas raffiné au coeur du pittoresque village de Mont-Tremblant! Que ce soit de la salle à manger entièrement vitrée ou de la rafraîchissante terrasse, le restaurant Le Saint-Louis vous offre une vue imprenable du lac Mercier reflétant les plus beaux couchers de soleil des Laurentides.

Une cuisine savoureuse et une carte des vins avec importations privées qui sauront exciter vos papilles gustatives.

Pour réservation : 819-421-5882 • 819-429-1809





« SOUPES »

Soupe du jour

Salade verte



« ENTRÉES »


Salade verte

Salad César

Salade d'épinards avec poivrons, concombre et tomates
Vinaigrette au feta

Soupe à l'oignon gratinée

Frites maison

Dum Sum au poulet, gingembre et fèves noires,
Salade wakamono et vinaigrette au youzu et kafir

Poêlée de calmars, moules et crevettes au chipotle,
Tomates et basilic



« Plats »

Burger d'agneau avec chutney à la mangue,
servi avec frites et salade verte

Bavette de bœuf A1 avec frites maison et salade verte

Ragoût de viande sauvage, champignons
et saucisse de sanglier

Poitrine de poulet à l'embeurré de chou et chorizo
Avec légumes d'hiver et purée à l'ail rôti

Cuisse de poulet au cari rouge et lait de coco,
Servie avec pahd thai

Parmentier d'oie confite et céleri rave
Sauce aux groseilles et gadelles

Soupe wonton au poulet, légumes et nouilles de riz
Dans un bouillon miso

Ravioli au saumon fumé maison avec lait d'amande,
épinards et chanterelles

Saumon grillé servi avec riz aux légumes, sauce vierge
Aux pommes, moutarde de Meaux et estragon



« Menu Enfants»

Sandwich au fromage grillé

Croquettes de poulet

Burger de poulet

Spaghetti sauce aux tomates


Demandez la liste des desserts du jour à votre serveur


« Déjeuners »

Le brunch
2 oeufs au choix, bacon, jambon, saucisse, pomme de terre, crêpe,
cretons et fèves au lard maison

Le bagel du chef
Bagel garni de truite fumée de notre fumoir, fromage à la crème et salade de fruits

Le montagnard
Bol de yaourt, céréales croque-nature, banane, mini muffins et toast

Le classique
Oeufs, choix de viande ou fromage, pomme de terre et salade de fruits

Le poché
Oeufs pochés, sauce hollandaise, jambon ou épinard

Le spécial du jour
Selon l'inspiration du chef

Le traditionnel
Pain doré et salade de fruits

Le doré gourmand
Pain doré nappé de Nutella et banane accompagné de salade de fruits

La douceur
Crêpes servies avec fruits frais

Planchette
Pain baguette, croissant, compote de fruits et cretons maison

Planchette des monts
2 viennoiseries et compote de fruits maison


« Déjeuner enfant »


Le délice
French toast, fruit and yogourt

Mon coco
1 oeuf au choix, pomme de terre, fruits, saucisse ou bacon.

La santé
Compote, salade de fruits, mini muffins, toast, Nutella ou beurre d'arachide




*Notez que tout changement au contenu des assiettes entrainera un extra d'un minimum de 2$.



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